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谢冕:一年最美中秋月

2019-10-31 21:46:42 点击:4518

一年的夏季炎热将在中秋节消失。中秋节的月亮总是又圆又亮。人们想到中秋节和地平线上耀眼的圆形冰轮。正如民间谚语所说,“八月十五日的云遮月”,这是一种体验生活后的哲学。虽然中秋节没有月亮是很普遍的,但是人们认为中秋节总是有月亮的,中秋节的月亮总是美丽的。在我看来,我家乡的中秋节是世界上无与伦比的美丽。

中国人对月亮之美的欣赏已经达到了顶点。中国也许在任何方面都不如人类,但至少可以说,如果只有一件事我们可以骄傲的话,那就是我们对月亮诗歌的欣赏。其他我们不敢夸耀的东西,比如科学技术,比如环境保护,比如人们的素质,如果不幸的话,只剩下一件事,那就是我们对月球美丽而明智的想象。是中国人创造了诗意的月亮,而不是其他人。我不想把书包掉在这里。我相信那些受过一点古典文学训练的人会讲一个关于它的故事。说我们崇拜月亮有点不一致。崇拜太阳、月亮、天地不是我们的专长或我们的独特之处。世界上各种文明都有关于此的神话和诗歌。

说到赏月,我们把月亮读成了一首诗,成为千千的一万首水晶和含蓄的诗。简而言之,我们已经将月球审美化,并将其与国家的灵魂融为一体,从而成为国家精神智慧的一部分。正是因为我们对月亮的热爱,我们必须设立一个特殊的节日来充分享受和丰富这种审美创造。中秋节是中国的中秋节。中秋节是为了纪念月亮神,月亮神象征着劳动和收获。

与许多现有的节日相比,中国人重视中秋节,仅次于除夕和正月十五元宵节。原因是中国是一个传统的农业国家。秋天意味着庄稼成熟,为期一年的耕作即将结束。中秋节最初是庆祝农业丰收的节日。对于一个农业国家来说,什么比收获谷物和水果更重要?这种精神的传播首先从农村到城市,最后从民俗到文化。中秋节是一个收获的节日,一个家庭团聚的节日和一段爱情。

当我年轻的时候,中秋节是满的,银河在天上。我妈妈和她的家人建立了祭坛来庆祝月亮。夜深人静时,蜡烛的影子很亮,烟就像一缕烟。这时,桂香攻击人,月亮就像洗了一样。没有比这更好的了。像所有节日一样,母亲也是中秋节的统筹者和总指挥。除了必要的祭祀活动,最集中的活动是中秋节晚上的团圆饭。月饼是必须的,及时的瓜果是必要的。餐桌上有新鲜的芋头和荸荠,它们带有田野的香味,尤其是河流和湖泊的风情。

说到月饼,它们不是最受欢迎的。相比之下,他们是我家乡福州最好的。福州月饼有很高的油和甜味。它们不是现在流行的那种,据说是甜的或不加糖的以减少糖分。枣仁、火腿、五仁、细腻、蜡质、柔软的口感都很好。近年来,许多朋友在中秋节赠送月饼。打开一个华丽的包裹。里面总是有咸蛋黄。有些同时是两个咸蛋黄。这种蛋黄馅料是什么时候开始流行的?也有时尚的咖啡、可可、粘性哈密瓜或猕猴桃、月饼使这种外观,这是真正拥有的。我已经很多年没在家乡过中秋节了。我家乡的月饼还是原味的吗?还是很时尚?我最想要的是我吃它的方式和心情。

为了庆祝中秋节,福建的首都习俗从家庭到市场至少流行了一个月。“钟摆”是福州方言,“钟摆”是动词,意思是展示和放置。至于“塔”,它是所放置的图形的统称。因为宝塔占据了最突出的位置,它通常被称为“宝塔”。这些是展出的瓷器、陶器和泥人,从观音到玉帝、南极神仙翁、刘官和张三、唐僧和他的弟子、八仙渡海等等。,涵盖了广泛的神话、传说和历史人物。

这是福建最重要、最壮观的中秋节,也是孩子们兴奋和快乐的中心。每年农历八月,人们会把去年收集的雕像从盒子里拿出来,擦拭干净,以备日后使用。我们在大厅里摆了一张香桌,然后开始“安放塔”许多佛像、神仙和英雄是按照他们的“身份”和“地位”从上到下和从上到下排列的。这座宝塔是最庄严的,矗立在最高的地方,佛在中间,玉帝在第二位。它被一层一层地按顺序摆放。这些传奇人物或历史人物有的道德标准极高,有的品德高尚,有的忠诚,有的善良,有的智慧,有的勇气。对我来说,童年时读不了多少书的人来说,“建塔”的过程是一个无声而生动的“读”历史和民俗的过程。它不仅受人们的影响,而且是在沉默中传授的。

中秋节就要到了。大人很忙,孩子们在嬉戏。我记得中秋节结束的那一年,我妈妈努力工作了一整天。收拾完行李后,她静静地和家人坐在一起喝茶聊天。这是她的闲暇时间。我们的普通孩子,兴奋而疯狂,一个接一个地点燃葡萄柚灯,然后在葡萄柚灯的表面插入点燃的香。圆形的灯表面突然长出红色的星星。我们在院子里,也在街上,一路飞舞着小红,跑着,喊着。

柚子灯笼是专为福建中秋节制作的。制作灯时,首先清空内袋葡萄柚,留下一个圆形外壳。然后,在空壳中安装一个烛台。当蜡烛点燃时,葡萄柚灯发出黄光,然后将燃烧的香插入葡萄柚壳中。柚子灯笼和夜宴后的“灯笼游行”是福建中秋节夜晚的一道美丽风景。

多么难忘的过去的风景:天空街道像洗,月亮明亮,我们的柚子灯像一个梦。

(本文发表于2012年9月30日文汇报笔会)

作者:谢冕编辑:谢娟

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