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澳门环亚娱乐,西安市周至县11月中旬市场价格情况分析

2020-01-10 16:55:43 点击:1095

澳门环亚娱乐,西安市周至县11月中旬市场价格情况分析

澳门环亚娱乐,11月中旬,周至地区多种商品的价格较10月份相比,米、面、食用油及液化气等周期性和非周期性商品价格变化不太明显(小幅波动或者相对稳定),肉、蛋、菜等受时令季节影响较大的周期性商品价格波动明显,其中鲜猪肉受非洲猪瘟影响价格跌幅最大;蔬菜供应充分,价格普遍平稳,具体市场运行情况及分析如下:

一、11月中旬市场商品价格的总体情况:

(一)粮油类:11月中旬市场上面粉、散装大米、食用油价格较10月份相比小幅相对稳定。

老牛面粉中筋大袋市场零售价为:149/袋*50斤,较10月份下降了0.04%。

散装粳米市场平均零售价为:2.68元/公斤,较10月份持平。

金龙鱼植物调和食用油市场平均零售价为:65元/桶*5公斤,较10月份相对持平。

(二)肉禽蛋类:11月中旬,除鲜猪肉价格明显下跌外,鲜鸡肉、鸡蛋、等商品的价格相对稳定;鲜牛肉、鲜羊肉价格明显上涨。

精品鲜猪肉(五花肉、纯瘦)11月中旬市场平均零售价分别为:30.8元/斤、34元/斤,较10月份同期下降9.4%。

鲜羊肉、鲜牛肉11月中旬市场平均零售价为30元/斤,较10月份同期的28元/斤上涨7.1%。

水产品类鲫鱼、鲈鱼、鲤鱼11月18日市场(超市)销售价分别为:15元/斤、30元/斤、9元/斤,较10月份同期相对平稳。

二、蔬菜市场运行情况

全面了解近期我县市场土豆、西红柿、茄子等蔬菜价格,从监测的数据看,目前由于市场蔬菜供应充分,被监测的蔬菜价格与10月上旬相比,呈现出略降的格局。

上涨品种:精品茄子,11月18日市场(超市)零售价为4.98元/斤,较月初的3.50元/斤上涨42.3%。

持平品种:新鲜一级莲菜、土豆、菜花等3种蔬菜,11月18日市场(超市)零售价分别为:3.98元/斤、1.28元/斤、1.98元/斤,较月初持平。

下降品种:新鲜一级大白菜、西兰花、萝卜、娃娃菜、西红柿、胡萝卜、青椒、尖椒、莲花白、架豆王等10种蔬菜,11月18日市场(超市)零售价分别为:0.69元/斤、3.98元/斤、0.68元/斤、0.88元/斤、2.5元/斤、0.98元/斤、2.58元/斤、1.98元/公斤、0.78元/斤、2.3元/斤,较月初分别下跌:33.6%、7.8%、12.8%、26.4%、23.3%、35.3%、11.6%、23.3%、20.4%、27.9%。

三、商品价格波动的原因:

(一)猪肉价格波动的主要原因:受去年非洲猪瘟的影响今年出栏率大幅下降,加之在中国人的饮食习惯里,猪肉一直都是主角,所以目前中国生产猪肉的能力还跟不上民众的食用要求,导致猪肉价格不断上涨。针对猪肉不断上涨的问题,为了保障市场稳定确保百姓可以吃到肉,国家增加猪肉的进口量,并在市场投入储备肉,这是近期猪肉价格波动的主要原因。

(二)鲜羊肉、鲜牛肉价格明显上涨的主要原因:1、受非洲猪瘟影响,猪肉价格大幅上涨创近10年来猪肉价格的新高,民众对持续升高的猪肉价格望而却步,消费导向转向羊肉、牛肉、鸡肉,导致需求大幅增长;2、由于冬季温度逐渐下降,羊肉滋补强,适合冬季食用,消费群体增加。

(三)蔬菜价格波动的主要原因:1、11月中旬,近期少雨,天气晴好,蔬菜长势旺盛,本地大田芹菜、萝卜、胡萝卜、莲花白等大幅上市,市场供应充分。2、随着玉米、小麦价格的明显回落,部分农户转产种植蔬菜,进一步增加了市场蔬菜的有效供应。3、交通便利,特别是绿色通道的实施,方便了外地蔬菜的大量输入。四、科技进步,冷藏设施库容增大、费用降低,进一步刺激了蔬菜价格的回落。

四、近期重要商品价格的走势预测:

(一)、受国家政策影响较大的非周期性商品,如液化气、米、面、油等商品,随着国家政策的变化而变化,近期内价格可能相对稳定。

(二)、受非洲猪瘟的持续影响和元旦、春节的到来猪肉的需求量将增大,猪肉价格还可能出现上涨趋势。

(三)、随着气温逐渐下降,不利于蔬菜生长,蔬菜生长周期变长,新鲜蔬菜上市量减少,加之我县大棚蔬菜较应季蔬菜成本大,随着雨雪季的到来,预计后期,我县蔬菜市场价格会出现上涨态势。

来源: 商务部网站

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